Instituiciones representativas del sector industrial

Actualmente, la industria de alimentos cuenta con un gran número de instituciones representativas de sus diversos segmentos industriales. Pero existen dos grandes asociaciones empresariales que abarcan las industrias de todo el territorio nacional: la ABIA para las industrias de alimentos y la ABIR para las de bebidas no alcohólicas.

Asociaciones nacionales de las industrias de alimentos y bebidas no alcohólicas

Varias otras instituciones están aquí relacionadas, de los segmentos de carnes, pescados, productos lácteos, granos, pastas alimenticias y galletas, frutas y vegetales, chocolate, dulces y confites, azúcar, bebidas no alcohólicas, food service y otras instituciones que actúan en la cadena productiva del sector de alimentos

Instituciones del segmento de carnes y pescados

ABA - Asociación Brasileña de Angus
ABCB - Asociación Brasileña de Creadores de Búfalo
ABCC - Asociación Brasileña de Creadores de Camarones
ABCS - Asociación Brasileña de los Creadores de Cerdos
Abiec - Asociación Brasileña Industria Exportadores Carnes
Abpa - Asociación Brasileña de Proteína Animal
ACBB - Asociación de los Creadores de Brahman de Brasil
APA - Asociación Paulista de Avicultura
Asociación Brasileña Creadores de Bovinos de la Raza Holandesa
Asociación Brasileña de Creadores del ganado Pardo Suizo
Asociación Brasileña de Creadores
Cámaras Sectoriales del Estado de São Paulo
Cámaras Sectoriales del Mapa
Sindicarnes - Sindicato de la Industria de Carnes y Derivados
Sindifrio - Sindicato de la Industria del Frío del Estado São Paulo
Sipesp - Sindicato de la industria pesquera
SIPS - Sindicato de las Industrias de Productos Porcinos
Uniec - Unión Nacional de la Industria y Empresas de la Carne

Instituciones del sector lácteo y derivados

Abild - Asociación Brasileña de las Industrias de Leche Deshidratado
Abilp - Asociación Brasileña Industria de Leche Pasteurizada
Abiq - Asociación Brasileña Industrias de Queso
Abis - Asociación. Brasileña de la Industria de helados
ABLV - Asociación Brasileña Industria Leche Larga Vida
Abrini - Asociación Brasileña Industria de Yogur
Cámaras Sectoriales del Mapa
Láctea Brasil - Asociación para el Progreso del Agronegocio Lácteo
Sindileite – Sindicato de la Industria de Productos lácticos y Productos Derivados Cámaras Sectoriales del Estado de São Paulo

Instituciones del segmento de granos, pastas alimenticias y galletas

Abimapi - Asociación Brasileña Ind. De Pastas alimenticias, Panes, pasteles y galletas industriales
Abimilho - Asociación Brasileña de las Industrias de Maíz
Abip - Asociación Brasileña de Panificación y Confitería
Abitrigo - Asociación Brasileña de la Industria del Trigo
Cámaras Sectoriales del Estado de São Paulo
Cámaras Sectoriales del Mapa
Simabesp - Sindicato Industria Pastas alimenticias Galletas de São Paulo
Sinaspan - Sindicato Industria Panificación y Confitería de Santos
Sindipan - Sindicato de las Industrias de Panificación y Confitería de São Paulo
Sindipão - Sindicatos de la Industria Panificación y Confitería de Ribeirão Preto
Sindmilho - Sindicato Industria Maíz y Soja del Estado São Paulo
Sindustrigo - Sindicato Industria del Trigo del Estado de São Paulo

Instituciones del segmento de frutas y vegetales

ABPM - Asociación Brasileña de Productores de Manzana
Cámaras Sectoriales del Estado de São Paulo
Cámaras Sectoriales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento - Mapa
Ibraf - Instituto Brasileño de Frutas
Simpesp - Sindicato Industria de Yuca del Estado de São Paulo

Instituciones del segmento de chocolates, dulces y confites

Abicab - Asociación Brasileña Industria de Chocolate, Cacao, Cacahuates y Balas
Cámaras Sectoriales del Estado de São Paulo
Cámaras Sectoriales del Mapa
Sicab - Sindicato Industria de Productos de Cacao, Chocolate, dulces y Derivados del Estado São Paulo
Sidocal - Sindicato Industria de Dulces y Conservas Alimenticias de São Paulo

Instituciones del segmento de azúcar

Siaesp - Sindicato de las Industrias del Azúcar en el Estado de São Paulo
Unica - Unión de la Industria de Caña de Azúcar

Instituciones del sector de las bebidas no alcohólicas

Abic - Asociación de la Industria del Café
Abics - Asociación Industria Café Soluble
Abinam - Asociación Brasileña de la Industria de Agua Mineral
Abir - Asociación Brasileña Industria de Gaseosas
Abrabe - Asociación Brasileña de Bebidas
Adibe - Asociación de Distribuidores de Bebidas del Estado de São Paulo
Afrebras - Asociación de Fabricantes de Gaseosas de Brasil
Cámaras Sectoriales del Estado de São Paulo
Ibraf - Instituto Brasileño de Frutas
Sincs - Sindicato Nacional de la Industria del Café Soluble
Sindbgesp - Sindicato de las Industrias de Bebidas General Estado São Paulo
Sindicafesp - Sindicato Industria Café del Estado São Paulo

Instituciones del segmento de food service

Abaga - Asociación Brasileña de la Alta Gastronomía
Abrasel - Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes
Abresi - Asociación Brasileña de las Entidades y Empresas de Gastronomía, Hospedaje y Turismo
ANR - Asociación Nacional de Restaurantes

Instituciones de la cadena productiva de alimentos y bebidas no alcohólicas

Abad - Asociación Brasileña de Mayoristas y Distribuidores
Abag - Asociación Brasileña de Agribusiness
Abba - Asociación Brasileña de Exportadores e Importadores de Alimentos y Bebidas
Abia - Asociación Brasileña de las Industrias de la Alimentación
Abiad - Asociación Brasileña Industria Alimentos Dietéticos y para fines Especiales
Abiam - Asociación Brasileña de las Industrias de Aditivos y Mejoradores de Alimentos y Bebidas
ABMR & A - Asociación Brasileña de Marketing Rural y Agronegocio
Abracex - Asociación Brasileña del Comercio Exterior
Abrafrigo - Asociación Brasileña de Frigoríficos
Abras - Asociación Brasileña de Supermercados
Aenda - Asociación Empresas de Defensores Genéricos
Andef - Asociación Nacional de Defensa Vegetal
Apas - Asociación Paulista de Supermercados
CNA - Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil
Faesp - Federación de Agricultura en el Estado de São Paulo
SRB - Sociedad Rural Brasileña